健康3大支柱

健康和保健是近年大眾媒體經常聽到的兩個關鍵字。然而,大多數人並不太理解身體健康的真正含義。一個人表面看來有良好的體格,外表精力充沛,就是健康嗎?許多健身達人在運動時猝死或心臟病發作。哪怕是各項體檢指標都非常正常的年輕高管也會突發性死亡。這些過早死亡的所謂“健康”人士越來越普遍。實際上,它是現代醫學的一道未解難題。為了定義健康,余醫生探索世界各地統稱為藍區的長壽區(美國加利福尼亞州洛瑪琳達;義大利薩丁島;日本沖繩;哥斯大黎加尼科亞;希臘伊卡裡亞島)。

這幾個藍區都是百歲老人常見的地方,在那裡生活的人們即使在90-100歲的高夀年齡,也不會患上一些常常困擾我們現代社會的慢性疾病。究竟是什麼秘訣可以令這些藍區的老人們不容易患上這些慢性疾病,還能讓這些處於高夀年齡的人們在徐徐步入他們的極度老齡時期仍然具有完好的大腦和身體功能呢?更令人感興趣的是,當生活在藍區的健康老年人一旦生病,他們會在短時間內快速死亡,而不像世界其他地方的同齡人,他們通常會因多年的健康狀況不佳,還拖延時日再走向死亡。科學家們對這些健康的長壽老人進行了廣泛的研究。血液檢查所得的各項指標,透露著他們長壽的秘密。通過調查問卷和現場訪談,旨在瞭解和參考他們的生活方式和飲食習慣,找出可能會影響他們的身體和防止患上慢性病的因素。
余醫生縱觀所有研究,發現健康的三大支柱分別為:
- 沒有慢性炎症;
- 沒有胰島素阻抗;
- 血管內皮細胞功能正常。

無慢性發炎

發炎是我們的身體受到任何的傷害(包括細菌/病毒感染)反應出來表達在我們的身體。慢性炎症顧名思義,是緩慢及持續的。它在身體上逐漸發展(類似“文火煮青蛙”),沒有任何明顯的跡象或症狀,直到疾病全面爆發,並開始對身體造成損害 — 為時晚矣!

許多慢性疾病、癌症和自身免疫性疾病形成過程中跟慢性炎症有關。慢性炎症通常是生活方式和飲食選擇不當的結果。這些選擇(如吸煙、喝酒、慢性感染、壓力、不良的飲食習慣,等等)使身體發生過度氧化應激,從而產生自由基。這些自由基會破壞細胞外膜,引起低度細胞膜炎症。因此,慢性炎症也稱為細胞膜炎症。

沒有胰島素阻抗

細胞壁的胰島素阻抗(降低胰島素受體對胰島素的敏感性)是糖尿病起因的標誌。剛開始時(稱為代謝綜合征或糖尿病前期),這種情況沒有明顯的症狀和體征。然而,隨著胰島素阻抗的加劇,體內會發生多種微妙的變化。空腹胰島素增多,然後血糖可能上升,三個月後糖化血紅蛋白開始上升。事實上,雖然這三個指標都是早期糖尿病的指示,但是很多醫生對這三種指標一定要達到一定的水平,這時才判斷是糖尿病。一些專家建議脂肪肝可作為糖尿病的診斷工具之一。

血管內皮細胞功能正常

醫學科學家發現血管內膜或內腔細胞具有功能,這些細胞功能是為了保護生存能力和防止血管過早惡化,並確保血管內的血流是流通的。

當慢性炎症開始影響血管內膜時,血管內皮細胞開始喪失功能,血管開始僵硬,痙攣,血腔內的血液開始變得粘稠。這是所有心血管和循環系統疾病的根本原因。當微循環對器官和細胞的損害及損傷的恢復減慢,細胞膜炎症加劇。這就變成了一個惡性循環。

因此,中風的根源不在於血液本身而是血管內皮細胞功能障礙,使血液變粘稠。高血壓的根本原因不是血管僵硬,而是血管內皮細胞功能障礙使血管硬化。心臟病(動脈粥樣硬化)的根源不是由膽固醇堵塞引起的,而是由血管內皮細胞功能障礙導致血管內膜容易因血流不通而受損,容易形成脂質和複合糖類積聚、出血或血栓進而纖維組織增生及鈣質沉著,並有動脈中層的逐漸蛻變和鈣化,導致動脈壁增厚變硬、血管腔狹窄。這種情況往往多發于心臟病患者的大血管中。
余醫生因應以上的各種結論,深入鑽研如何有效預防慢性炎症、胰島素阻抗及如何令血管內皮細胞功能正常運作,並研發出不同的產品,以改善人體血管微循環,啟動已衰老細胞的生長因子,幫助身體平衡血糖,令身體的3大健康支柱得以正常運行。